プリンスエドワード島の四季

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クランベリー

島の東部にはいくつかのクランベリー・ファームがありますが、もちろん野生のクランベリーも採れます。

下は2、3年前の写真です。この時はクランベリー・マフィンを作ったり、ホット・カクテルに入れてみました。家から車で15分ぐらいのところにも関わらず今年はまだ行ってませんが、霜がおりないうちに摘みに行ってみようと思います。
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by abegweit | 2017-10-17 20:13 | Food and Drink | Comments(0)