プリンスエドワード島の四季

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Blue Winds Tea Room

Charlottetownから50分ほどドライブしたところに、Blue Winds Tea Roomという日本人のご夫婦が経営しているTea Roomがあります。今年は5月18日オープンとのことで、オープン日にお邪魔してきました。今回は写真を撮るのを忘れていたので、前回のデザートの写真がこちらです。手前がレインボーケーキで名前の通り、いろいろな色と味のフレーバーが挟んであるレイヤーケーキです。奥のデザートはバナナパイ。個人的にあまりバナナは好きではないのですが、Blue Windsのバナナパイは別格です。ここにはモンゴメリさんのレシピで作るNew Moon Puddingというデザートや、私の大好きなジンジャーブレッドもあり、その日の特製ケーキもあったりして、毎回悩んでしまうのです。
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by abegweit | 2015-05-20 22:03 | Food and Drink | Comments(0)