プリンスエドワード島の四季

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チーズ

CharlottetownからCavendishに向かう途中、New Glasgow村を通ります。Preserve Company、New Glasgow Lobster Supperなどのお店が有名ですが、また1つ素敵なお店が増えました。Glasgow Glen Farmといって、かつてはThe Cheeseladys Gouda Shopという名前で親しまれていたチーズのお店が、新しいオーナーの元で新しく生まれ変わったのです。

何種類もあるチーズの中から、地ビールが入ったものと、クミン(スパイス)が入ったチーズを購入しました。真空パックで常温で販売されているので、お土産にもなりそうですね。
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また、ここでは本格的な石釜でピザも焼いてくれます。7,8種類くらいあって迷ったのですが、お店の人に一番人気と言われたAbeというピザをオーダーしました。トマトソースとチーズのシンプルなピザで、クラストもほどほどな薄さでとてもおいしかったです。友人2名と分けて10ドルちょっと。とても良心的な料金でした。この辺りには夏の貸し別荘が多いので、夏休みが始まったらとても混みそうです。

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by abegweit | 2015-06-02 21:55 | Food and Drink | Comments(0)