プリンスエドワード島の四季

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ムール貝

今日の気温は7度! 今夜は5度まで下がるそうです。つい先日「春爛漫」と書いたばかりなのに、6月に入ってこんなに気温が下がるとは信じられません。。。
クラブアップルやりんごの花はどんどん咲いていますが、冷たい雨にぬれて寒そうです。

ここ数日あまりお天気が良くないので写真も撮れず、昨年撮ったムール貝の写真をご紹介します。プリンスエドワード島ではムール貝の養殖がとても盛んで、北米の半分以上の産出量を誇るとか。P.E.Iのほとんどのレストランのメニューに入っていますが、ムール貝の英語名が日本ではあまり知られていない為、すぐには分かり難いかもしれませんね。Mussels(マッスル)といいます。
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by abegweit | 2015-06-03 21:59 | Food and Drink | Comments(0)