2015年 09月 22日
シェルフィッシュ・フェスティバル
土曜日は当日券を1枚もらったので、Shellfish Festivalへ行ってきました。P.E.I.のロブスター、ムール貝、牡蠣、クラムなどを中心とした甲殻類シーフードのお祭りです。クッキングコンテスト、オイスター・シャッキング(牡蠣の殻剥き)コンテスト、シーフードチャウダーコンテストなどはいつも大人気で、その合間に生バンド演奏を聞きながらかなり良心的なお値段でシーフードが満喫できます。
数人で行けばいろいろ試せたのでしょうが、今回は1人でぶらっと来たので、ハマグリ(Clam)一皿と生牡蠣4つを食べました。ハマグリは蒸したてがこんもりとお皿にのってきました。生牡蠣と合わせて10ドル。スーパーで買って料理するよりも安いかもしれません。

外には牡蠣の殻8,000個で装飾(?)された車が展示されていて、Shellfieにどうぞと書いてありました。(ShellfishとSelfieを掛け合わせたのでしょう)来た人がサインできるようになっているのですが、それが目玉のようでぱっと見た目は怖いです。

島のロブスター漁は残すところあと一カ月ですが、ムール貝などは秋や冬のほうが身がふっくらしておいしいです。ムール貝や牡蠣は一年中食べられます。
by abegweit
| 2015-09-22 02:38
| Food and Drink
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