ムール貝大セール

カナダは感謝祭の3連休です！カナダは観光シーズン真っ盛りなので個人的には完全な休みではないですが、それでも3連休です！

感謝祭のターキーディナーはパートナーの両親宅で頂くとして、週末用の食材を買出しに行きました。すると目の錯覚かと思うぐらいムール貝が大安売りしてました。なんと1キロに付きほぼ1ドル。こんな大袋で3ドルしませんでした。通常だったら10ドル以上はするところです。収穫しすぎたのでしょうか？？？

ムール貝のパスタを作ることにして、まずはムール貝を蒸して身を取り出します。ムール貝の身たっぷりの贅沢でおいしいパスタとなりました。