プリンスエドワード島の四季

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Blue Winds Tearoomがオープンしました。

Blue Winds Tearoomが今年の営業を開始したので友人たちと行ってきました。モンゴメリが生まれた家のすぐ近くにあるとても素敵なカフェです。今日はリコッタチーズとほうれんそうを詰めたパスタをオーダーしました。ガーリックトーストとサラダ付きです。
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このカフェのオーナーさんのTerryさんは『「赤毛のアン」の生活事典』を書いた方でもあり、島やモンゴメリのことにとてもお詳しいです。今回は3時過ぎに行ったので他にはお客様もいなく、のんびりと過ごさせていただきました。
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デザートはこの時期ならではのルバーブ・クリスプにしようと決めてましたが、友人がサプライズでバースディ・ケーキを用意してくれており大感激の午後でした。ケーキの写真はBlue Windsさんのブログにアップされています。一口一口大切にいただきました :>

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by abegweit | 2016-05-26 23:14 | Food and Drink | Comments(0)