Christmas Bake Saleとスクウォッシュ

週末にBlue Winds Tearoomのクリスマス・ベイク・セールに行って来ました！

フルーツケーキ、ジンジャーブレッド、シナモン・ビスコッティなどなどたくさん買った後は、ランチをゆっくり楽しみました。

ランチのメニューは6種類ぐらいありましたが、デザートも楽しみたかったので、メインを軽めのスクウォッシュ・スープ、デザートはスクウォッシュ・プディングを食べました。スクウォッシュは「かぼちゃ」のことです。日本では「かぼちゃ」の英訳はパンプキンが主流ですが、こちらでは「かぼちゃ」はたいていスクウォッシュ"Squash"と呼ばれています。Wikipediaなどによると、オレンジの熟したかぼちゃのみPumpkinと呼ばれるそうです。

スクウォッシュ・スープは何回か食べたことがありましたが、Blue Windsでのスクウォッシュ・プディングは初めて食べました。日本の「かぼちゃプリン」かなと思っていたら、全く別のデザートでした。ふわふわしていて、トッピングのピーカンがかりっとしていて、とてもおいしかったです。