ワカサギ

昨日の夜は夕日がきれいでした。

「新鮮なわかさぎ（Smelt)があるよ」と呼ばれたので、夕ご飯をご馳走になってきました。こちらでも、氷に穴を開けて釣ります。

小麦粉をつけて塩・コショウをしてフライパンで焼いたそうです。

本当に新鮮でとてもおいしかったです。残りをもらって、今朝は豪華な和朝食を食べてきました。