グリルド・チーズ・サンドイッチ

グリルド・チーズ・サンドイッチは、バターを塗ったパンにチーズを挟んで焼くだけです。シンプルですがおいしいです。

町の劇場の中にあるレストランで、The Great Island Grilled Cheese Challengeというイベントで昨年優勝したというグリルド・チーズ・サンドイッチがあったので食べてみました。チーズはもちろんプリンスエドワード産で4種類のブレンドです。サンドイッチだけだとちょっとくどいのですが、付け合せトマトジャムと食べると口の中がさっぱりとしておいしかったです。サイドはフライド・ポテト、日替りスープ、サラダの中から選べました。寒い日だったのであまり考えずにスープを選びましたが、グリルド・チーズ・サンドイッチにカレーのスープはちょっと胃に重かったかもしれません。サラダにしておけば…と思いました。