今年Halifaxで食べたもの

今年は仕事とプライベートで何度もハリファックスに行く機会がありました。ハリファックスはアトランティックカナダの玄関口であり、大学や専門学校も多いので若い人が多く活気のある町です。様々な人種が住んでいて、レストランも国際色豊かです。

カナダでもタイ料理はとても人気があります。とてもスパイシーなタイ・ヌードル。これはこじんまりとしたチャイニーズ・レストランで食べた麺です。それからイタリアン・レストランで食べたマグロのタルタル。

なんといっても和食が一番。よく行く老舗の日本食レストランのちらしと新しく出来たラーメン屋さんのシーフード・ラーメンです。