人気ブログランキング | 話題のタグを見る

クラブ・アップル

ダウンタウンのコンフェデレーション・センターの前には、クラブ・アップルの木が数本並んでいて、5月の末から6月上旬にかけてピンクのお花がびっしりと咲きます。
クラブ・アップル_c0353373_23390640.jpg
そして今はたくさんの小さいりんごの実がなっています。
クラブ・アップル_c0353373_23391494.jpg
『赤毛のアン』の中では「りんごの砂糖漬け」として登場します。確かに生だとあまりおいしくありません。砂糖漬けやゼリーなどの保存食にして、フルーツが手に入らない期間に食べたのでしょう。下の写真は生のクラブ・アップルです。中まで真っ赤で一見おいしそうです。
クラブ・アップル_c0353373_23392287.jpg

by abegweit | 2018-09-12 20:21 | Food and Drink | Comments(0)