2019年 01月 07日
プリンスエドワード島の年越し
今日は1月7日です。日本では七草の日ですね。
私は31日は会社をお休みして、師走という響きとは無縁ののんびりとした1日を過ごしました。クリスマスの飾りも残っているし、カナダでは冬が終わった後の春の大掃除の方が理にかなっているので、普段どおりの簡単な掃除と洗濯を済ませ、ダウンタウンのカフェでチキンバーガーを食べました。
夜は花火を見に行った後に、生牡蠣を食べました。島の東部でとれた大きな牡蠣でした。冬の牡蠣はおいしいです。
そして、おせち料理は無理ですが、せめて日本らしいものが食べたいと思い、栗を買ってきて栗ご飯を作りました。最近出来た野菜とフルーツのお店には、大型スーパーでは売っていないような、今までは島で入手困難だったものをそろえています。しかもとても安いのです。移民が増えているとはいえ、このように顧客層が限られているお店は1年も経たずに店じまいしてしまうことが多いので(島では)、繁盛して欲しいです。



by abegweit
| 2019-01-07 22:24
| Food and Drink
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