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プリンスエドワード島の四季

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International Francophonie Day

数日遡ること3月20日は、"International Francophonie Day"でした。フランス語とフランス語圏文化をお祝いする記念日だそうです。
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シャーロットタウンのConfederation Centreでは、この日にちなんでフランス語のイベントが行われ、様々な国のスープが無料でふるまわれました。
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6種類のスープがあったので、私のパートナーと3種類ずつもらって食べ比べしました。

右がチキン・フリコット、左はハンガリー風マッシュルームスープ
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右がチキン・ヌードルスープ、左はタイ風・ラーメンスープ
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右が黒豆とレンズマメのスープ、左がレンズマメのトマトスープ
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以上6種類のスープに、パンを選ぶことができました。
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私はハンガリー風マッシュルームスープ、私のパートナーはカナダ人のお母さんの味でもあるチキン・ヌードルスープが一番お気に入りでした。でもどれも熱々で、やさしい味付けでおいしかったです。

by abegweit | 2019-03-25 20:22 | Food and Drink | Comments(0)