日本食レストランで誕生会

私のパートナーの親しい友人が50歳の誕生日を迎えるにあたり特別な食事会をしたい！ということで、日本食レストランHojo'sさんで特別メニューを作ってもらいました。7コースのすばらしいコースでした。本格的な日本食は初めてという人も多く、メニューや箸の使い方などを説明するのに忙しくてあまり写真が撮れませんでしたが、どれも大変おいしくいただきました。

お刺身が絶品でした

そして特別に作ってもらったロブスターの天ぷら！です。

たまたま土用の丑の日だったので、うなぎ丼も特別コースに加えていただきました。

今までは店内のみでしたが、テイクアウトも始めたそうです。ここでは自家製麺のラーメンも人気ですが、テイクアウトしても味が落ちずにおいしく食べられるように研究を重ねられたそうです。このブログを書いていたらまた行きたくなりました。