お菓子

日曜日は記録的な暖かさだったのに、月曜日から急激に気温が下がり、体感気温がマイナス2桁の日が続いてました。今朝は－5℃で暖かくすら感じてしまいました。

さて、カナダに移住してきてから甘いものを食べる機会がとても少なくなりました。自分で作るのも大変だし、市販のものは甘すぎて量が多いからです。カナダ人の彼は甘いもの大好きですが、近くに住んでいるお母さんの家にはいつでも手作りのデザートがあるし、会社には誰かしらが持ってきたお菓子がいつも置いてあるので満足そうです。

そんな彼も私もクリスマス前にBlue Winds Tearoomが開催しているChristmas Bake Saleをいつも楽しみにしていたのですが、今回は私が島にいなくて行けなかったので友人にいろいろと買ってきてもらいました。とくに彼はチョコレートのパイがお気に入りで、いつもたくさん買って冷凍庫に常備しています。下の写真は映りが悪くておいしそうに見えないかもしれないですが、アーモンドとクランベリーとチョコレートの組み合わせがとてもおいしいパイです。手前はレーズンサンド・クッキーです。

昨日、社内メールで「ホリディシーズンを健康的に過ごす方法（言い換えれば、『ホリディシーズンに食べ過ぎないように！』）」というメッセージと同時に「○○さんが持ってくれた手作りピーナッツバターのクッキーがあるよ」というメッセージが回ってきて、つい笑ってしまいました。理想と現実の違いは大きいです