新しくオープンしたレストラン

冬に新しくオープンしたレストランにやっと行くことができました。

突然ですが、1864年に植民地の代表を集めたカナダ建国会議がシャーロットタウンで行われました。この会議から3年後にカナダという新しい国家が生まれたので、シャーロットタウン/プリンスエドワード島はカナダ誕生の地と呼ばれています。このカナダ建国会議が開催されるとき、このレストランの向かい側の広場にサーカスが来ていました。ほとんどの島の人はカナダ建国には興味が無く、熱狂を持って迎えられたのはサーカスの方だったそうです。レストランの名前はそのサーカスの名前から付けられています。

いろいろとつまみながら飲めるタパス風レストランなので、2～3人でシェアできるような小皿料理がメニューに並びます。

メニューには載っていない本日のお勧めが2品あり、両方ともオーダーしました。

ホタテのセビーチェ（本日のお勧めより）

ハムと卵のブレッド・プディング（本日のお勧めより）オニオン・グラタン・スープ

2人でこの3品では少し物足りなかったので、もう一品チキン・ウェリングトン（パイ焼き包み）をオーダーしました。

2人とも本日のお勧めの2皿がとても気に入りました。タバーンというのでしょうか、ちょっとエキゾチックな感じで雰囲気も良かったです。2階はInnになっていて、泊まることもできます。