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プリンスエドワード島の四季

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新鮮な野菜とロブスター・ロール

暦の上でも夏になりましたが、気温は十分に盛夏です。

7月から野菜の無人販売をオープンするので宣伝して欲しいと知人に言われ、畑を見てきました。葉っぱだけしか見えないながらも、とてもおいしそうなビーツが育ってました。
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さて、コロナウイルス以来テイクアウトは何回か利用しましたが、久しぶりにレストラン内で食事しました。席へ案内される前に名前と電話番号を聞かれますが、これがNew Normalなのですね。スタッフの方たちは大変だと思いますが、これが新しい習慣となるのでしょう。また、今年はパティオ(屋外の席)を設けているレストランがとても多いです。あちらこちらにコロナウイルスの影響が見られます。

旬のうちにとロブスター・ロールを食べました。パティオが満席で屋内で食べたので写真が暗いですが、ロブスターも野菜もたっぷり盛られていました。レストランのロブスターやロブスター・ロールは「Market Price(市価)」であることが多く、この日は19ドル(プラスチップと15%の税金)でした。おいしかったです。110.png ロブスター漁は6月末に終わり、8月半ばから島の南海岸で再開します。6月のうちにもう1回ぐらい食べたいと思っています。
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by abegweit | 2020-06-24 17:36 | Summer | Comments(0)