ロブスター・ロールでピクニック

アトランティック・バブルが始まって混む前にと、久しぶりにポイントプリム灯台へ行きました。灯台もギフトショップもオープンしています。　但し、どちらも一度に入れるのは1家族のみだそうです。ポイントプリム灯台は島で一番古い灯台で今年175周年を迎えました。お祝いのイベントは来年に持ち越されています。

道中ロブスター・ロールを買って、灯台の前でピクニックランチをしました。灯台のまわりのベンチやピクニックテーブルは赤で統一されています。ギフトショップの屋根も赤くて灯台の風景にとけこんでいます。

このロブスター・ロールは中までたっぷりのロブスターが入ってます。ロブスター漁師の奥さんが1人でやっているお店なので、もちろんロブスターは新鮮でこの上なくおいしくて、もう1個食べられそうな気がします。刻んだレタスが少しはいっていて、やさしい味です。前回来たのは2年前なのに、私たちのことを覚えていてくれて嬉しかったです。

灯台のすぐ近くにあるチャウダーやシーフードが人気のお店もオープンしていて、外のパティオではたくさんの人がランチを食べていました。この後すぐに町に戻らなければならなかったので、時間があればここでチャウダーをテイクアウトしたかったです。夏の間は島でしたいことや食べたいものがたくさんありすぎて大変です。

折りしもプリンスエドワード島ではP.E.I. Lobster Loveというロブスター・ロールのキャンペーンが始まりました。島の75のレストランがオリジナルのロブスター・ロールの味を競います。全てのレストランのメニューと写真はここで見ることができます。見ているだけでも楽しいです。