P.E.I. Lobster Love - Holy Cow 2.0 Food Truck

先日P.E.I. Lobster Loveの食べ比べをした時に私たちが選んだロブスターロールの1つです。

本店はMorellというシャーロットタウンから40分ほど離れたところにあり、シャーロットタウンではフードトラックでオープンしています。今回のLobster Loveでは本店とフードトラックで違うロブスターロールを出していて、気合が感じられます。彼はよくMorellの川で釣りをしているのですが、4月に開催されるP.E.I. Burger Loveで本店のバーガーの評判がとてもよかったそうで、このフードトラックのロブスターロールを試してみたかったそうです。因みにP.E.I. Burger LoveはP.E.I.のビーフをつかったバーガーのキャンペーンでいつもは4月に開催されますが、今年はコロナウイルスの影響で秋に開催予定です。

マヨネーズであえたロブスターの上に酢漬けの野菜がトッピングされていて、食感がよかったです。別にコールスローもオーダーしましたが、こちらはかなりスパイシーでした。本店のロールも食べたくなりました。