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プリンスエドワード島の四季

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サマースクワッシュ

プリンスエドワード島には野菜の無人販売所があちこちにあります。彼の幼馴染の販売所で、サマースクワッシュ(ズッキーニ)、ブロッコリー、きゅうり、イエロービーン(黄色のいんげん)などを買ってきました。
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前日から漬けておいたタンドリーチキン、そしてサマースクワッシュとマッシュルームでBBQのディナーにしました。
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日中はまだ暑いですが、昨日から夜間の気温が急に下がりました。BBQにはちょうどよい夕べとなりました。110.png

by abegweit | 2020-08-15 21:25 | Food and Drink | Comments(0)