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プリンスエドワード島の四季

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Dalvay by the Seaでディナー 2

今年は、「Staycation」という言葉をよく聞きます。「遠くに行けないけれど、地元や許可されている範囲内の近場で夏を楽しもう!」ということで、「地元の魅力再発見」や「地元の経済活動のサポート」につながっています。

去年まではDalvay by the Seaの駐車場にはアメリカのナンバープレートをつけた車がたくさん並んでいましたが、今年は島や近隣州からの車しか停まっていません。地元の人向けに、ホテルの宿泊費に75ドル分の食事クーポンがついていたりとお得な内容のパッケージが販売されています。私たちは泊まりませんでしたが、友人夫婦とここでディナーを食べました。

前菜の生牡蠣です。プリンスエドワード島の北海岸のRaspberry Point産で、レモンの他にはしょうがの千切りと旬のブルーベリーが入ったビネガーが付いてきました。
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メインは本日のスペシャルの、ラムのリゾットにしました。ラムがほろほろとやわらかく、おいしかったです。
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彼はラムは苦手なので、通常のメニューからポークチョップを選んでいました。
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デザートはヤギのミルクのアイスクリームとチョコレートケーキです。
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順番が逆ですが、前菜の前には、かぼちゃを練りこんだきれいな色のパンがサーブされました。
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ダイニングはこのような感じです。当日は残念ながら曇ってましたが、目の前のDalvay Lakeを眺めながら食事ができます。金曜日の夜ということもあって、結構混んでいました。
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2晩続けてリゾートホテルで夕食を食べたので、優雅な気分になりました。110.png

by abegweit | 2020-08-26 20:09 | Food and Drink | Comments(0)