真っ黒なチーズ

ファーマーズ・マーケットで買ったチーズです。「ブラック・レモン・ゴーダ」という真っ黒いゴーダチーズで、墨のような見かけに反して爽やかなレモンの味がおいしいチーズです。量り売りで100グラム600円ぐらいです。