バンミー

プリンスエドワード島のシャーロットタウンやサマーサイドにはベトナム料理店が次々とオープンしています。フォーなど麺類をメインにしたお店が多いのですが、最近初めて入ったカフェには、バンミー・サンドイッチがありました。

うまく説明できないですが、日本のパンを思わせる懐かしい味がして、具もシンプルでおいしいサンドイッチでした。