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フルーツケーキ

翌月曜日は「アイランダー・ディ」という州の休日のため、3連休を控えているプリンスエドワード島です。新型コロナウイルスの新規感染者の数は横ばい状態ではあるものの、昨日の17日から規制の緩和が始まりました。他の州からプリンスエドワード島に入った後は全員が4日間の自主隔離をしなければなりませんでしたが、ワクチン完全接種者に関してはこの隔離が無くなりました。個人的な集まりも10名から20名までとなったので、今週末は他の州に住んでいる家族と久しぶりにゆっくりすごす人も多いのではないかと思います。私も「本来ならば本日日本に向けて出発予定だったのに。。。」(キャンセルしました)と思いながら、このブログを書いています。134.png134.png134.png

というわけで、母へのお土産にする予定だったフルーツケーキを開けてしまいました。Blue Winds Tea Roomのクリスマス・セールで買っておいたものです。一年ぐらいは問題無く保存できるそうですが、次に日本に帰る時に買うことにします。もちろん日本でもフルーツケーキは売っていますが、このBlue Windsのケーキは母の大のお気に入りなのです。期せずして食べられることになった彼も嬉しそうでした。110.png

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by abegweit | 2022-02-18 21:59 | Food and Drink | Comments(0)