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プリンスエドワード島の四季

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ポークとクロワッサン

今朝は雷の音で目が覚めました。雷の音を聞くのは久しぶりです。

まだ新規感染者数が多いことと、春休みだったこともあり、先週はできるだけ人出の多そうなところは避けて過ごしました。お店に入ったのは食料品の買い出しぐらいです。近所のお肉屋さんでおいしそうなポークがあったので買いました。骨付き肉をスモークしたものです。かなり太い骨でしたが、お肉もたくさん付いてました。
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骨から外した可食部分です。比較用にアボカドと撮りました。
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それから他のお店でチョコレート・ファッジ・ピーナッツバターのクロワッサンを買いました。私には甘すぎましたが、ピーナッツバター大好きな彼にはちょうどよかったみたいです。
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by abegweit | 2022-03-20 23:18 | Food and Drink | Comments(0)