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軽焼饅頭

村岡花子さん訳の『アンの娘リラ』には「軽焼饅頭」なる食べ物がでてきます。原文は「Cream Puff」、いわゆる「シュークリーム」のことなのです。アン好きの友人たちとシュークリームづくりをしながら、この話題で盛り上がりました。私たちはカスタードクリーム4種類と生クリームの2種類を挟みましたが、ブライス家のお手伝いさんだったスーザンが得意だったというシュークリームはどんな味だったか、とても興味があります。
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今年は日本で『赤毛のアン』が出版されてから70周年です。あらためて全巻読み返してみようと思います。110.png110.png110.png
by abegweit | 2022-03-26 21:39 | Food and Drink | Comments(0)