人気ブログランキング | 話題のタグを見る

プリンスエドワード島の四季

abegweit.exblog.jp
ブログトップ

スメルト

プリンスエドワード島には積雪注意報が出ているようです。

さて、プリンスエドワード島でもアイス・フィッシングは人気です。シャーロットタウンの対岸近くにはアイスフィッシング小屋をよく見かけます。(下の写真には映ってはいないのですが、手前がシャーロットタウンです)

スメルト_c0353373_22253418.jpg
釣れるのは「Smelt(スメルト)」です。ワカサギよりも若干大きく、和名は「キュウリウオ」です。彼のお父さんも釣りが好きなので、彼の実家の巨大な冷凍庫にはお魚がたくさん冷凍してあります。

スメルト_c0353373_22253400.jpg

塩コショウしたスメルトに小麦粉を付けて焼いたら、とってもおいしかったです。111.png

スメルト_c0353373_22253402.jpg

by abegweit | 2023-03-03 06:27 | Winter | Comments(0)