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プリンスエドワード島の四季

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セッティング・ディ!

「Setting Day」というのは、漁師さんがロブスタートラップを仕掛ける日です。

プリンスエドワード島でのロブスター漁は厳しく管理されています。北海岸の漁期は5月1日から2か月間のみです。通常は4月30日に漁師さんたちがロブスタートラップ(ロブスターを捕るための罠)を船に積んで海底に仕掛け、5月1日の朝から漁をしています。今年は4月30日が日曜日だったため、4月29日がセッティング・ディとなりました。

ということをすっかり忘れて北海岸へ一人ドライブしていたら、ノース・ラスティコの漁港がとてもにぎやかで、「今日はセッティング・ディだった!」と気づきました。そこで、漁港から少し離れた公園で写真を撮ることにしました。

セッティング・ディには最高のお天気でした。

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ロブスター漁船が次々と沖へ出ていきます。

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かまぼこ型の罠がロブスター・トラップと呼ばれている仕掛けです。ロブスターはロブスター・トラップでしか獲れません

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海の中にたたずんでいるのは漁師さんの像です。

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海が凍ろうともしっかりと立って、漁港を見守っています。

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見ているうちにロブスター・トラップを仕掛け終わった船が帰ってきました。

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5月のロブスターは最高においしいです!最近では島の多くの家庭で、母の日を初ロブスターでお祝いしています。

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by abegweit | 2023-04-30 22:08 | Prince Edward Island | Comments(0)