専門学校のパン

このブログでよく書いていますが、調理師専門学校の売店では生徒さんたちが作った焼きたてのパンなどが買えます。最近とても人気が出てきて、すぐに売りきれてしまうようになりました。先日は張り切って焼き上がりの時間に行ったのですが、ちょっと遅れているとのことで30分ほど待ちました。私は3番目でしたが、私の後にはたくさんの人が並んでました。

レギュラーのものと日替わりのものを含めて10種類ぐらいのパンがあります。以前は制限がなかったのですが、今は一人3個までになりました。この日はシナモンレーズンブレッドがあったので、迷わず買いました。まだ温かかったので、お行儀悪いですが車の中で味見してしまいました。右は毎回買っているサワードウです。もちもちでおいしいです。

この学校のカフェテリアは学生さん以外も利用できます。しかも安いので、パンを買いがてら利用しています。カフェテリアの窓からはビクトリアパークと海が見えます。

シーフード・マカロニです。

ミートローフです。彼が「お母さんがよく作ってた」と懐かしそうに食べてました。

豚バラのBao（蒸したパン）です。

豚バラは柔らかくておいしかったのですが、ソースの味がものすごく濃かったです。Baoよりはご飯の方があいそうでした。そして中華なのになぜ付け合わせがフライドポテトなのだろうと思いました。

製菓コースもあるので、デザートもあります。この日はクレームブリュレにしました。