ロブスター三昧の週末

今日はHeat Warningが出ています。気温は30℃、Humidex（体感気温）は37℃まで上がるそうで、非常に蒸し暑い一日になりそうです。いきなり夏！が始まりました！

さて、彼がいなかった週末は2日連続でロブスターロールを食べました。

土曜日はVictoria by the Seaにあるシーフードレストランのロブスターロールを食べました。このレストランには冷たいロブスターもしくはバターでポーチした温かいロブスターの2種類のロブスターロールがあり、今回は温かい方を注文してみました。パンもバターでトーストしてあるので、バターの香りいっぱいのロブスターでした。冷たいロブスターの身はぷりっとしていますが、これは温めてあるので柔らかい食感です。

快晴だった日曜日は一人で東部をドライブし、ロブスターロールをテイクアウトしました。

ここのロブスターロールは身がたっぷりで大好きなのですが、パンがトーストしてあったらもっとおいしいのにと思います。今回は家に持ち帰ってパンをトーストしてから食べました。その時に一度ロブスターの身を取り出したら、お茶碗一杯分のたくさんのロブスターが入ってました。写真の色が悪いですが、新鮮なロブスターの身がたっぷりです。

ロブスターロールではないですが、別のレストランでロブスターリゾットも食べました。ロブスター三昧の週末でした。