Shaw’s Hotelのレストラン

プリンスエドワード島の北海岸に1860年から代々家族で経営しているホテルがあります。ここのレストランはとても評判がよく、もちろん宿泊客ではなくても利用できます。ここに泊まっている友人カップルに誘われて、夕食を食べました。

曇ってはいたものの、屋外で食べるには最高の気温でした。

前菜はシーフードチャウダーをシェアしました。具だくさんでおいしいチャウダーです。

最近忙しくて疲労困憊していたので、エネルギーになりそうなブリスケットを食べました。しっとり柔らかいお肉でした。

彼は好物のクラブ・ケーキを食べました。プリンスエドワード島のRock Crabという蟹の肉が入ってます。一口もらいましたが、風味豊かでおいしかったです。
お腹いっぱいで、デザートまでは食べられなかったのが心残りです。