ロブスターロール

今年のロブスター漁が始まって一週間以上経ち、やっとロブスターロールを食べることができました。

まるでケーキのようなロブスターロールです。パンはオーブンで焼いてあります。外はさくっ、中はもちっとしていて、パンだけでもとてもおいしいです。このお店は私の勤め先からは車で5分ほどですが、ダウンタウンとは反対方向の、車のディーラーや修理工場などが多いエリアにあるので観光客はほとんど来ません。いつも地元の常連さんたちでにぎわってます。スモークサーモンのベーグルやシーフードチャウダーなど、どのメニューもおいしいお店ですが、私はトマトスープが絶品だと思います。