フードトラック

毎年のように新しいフードトラックがオープンしています。勤め先の近くにもタイ料理のフードトラックがあり、いつも混んでいて大盛況です。たしかシャーロットタウンでは営業許可できるフードトラックの数が決まっているようで、島のあちこちで見かけるようになりました。

島東部のBasin Headというビーチへ行く途中、彼がお父さんとよく釣りに行くMorrellという町のフードトラックに寄りました。ここは固定されているし、パティオがあるので、一般的なフードトラックとはちょっと違いました。

ロブスターロールとサラダです。ロブスターロールが小さく見えますが、サラダの量がすごかったのです。この後ビーチを歩く予定だったので、しっかり完食しました。

彼はフィッシュケーキとベイクドビーンズを注文しました。私はベイクドビーンズは苦手なので遠慮しましたが、熱々でおいしかったそうです。でもやっぱり彼のお母さんのベイクドビーンズが一番だそうです。