ひまわり畑

Old Home Weekのパレードが終わった途端、急に朝晩の気温が低くなりました。日中は暑いですが日陰にいれば過ごしやく、急に「晩夏」に入りました。

コンフェデレーションブリッジの近くを運転していたら、ひまわり畑が出現してきました。こちらもダイコンと同じくCover Cropのようです。土壌浸食を防ぎ土壌中に有機物を加えて土壌改良に役立つ作物を総称して「カバークロップ(被覆作物)」と呼びます。

プリンスエドワード島でひまわり畑を見かけることは少ないので嬉しかったです。