秋の週末

断続的に小雨が降る中、日曜日の朝にPEIマラソンが行われました。規模的には小さいですが、基準タイムをクリアーすればボストンマラソンへ応募する資格を得ることもできます。コロナ前は北海岸からスタート、島を縦断してシャーロットタウンでゴールというコースだったので、セント・ローレンス湾や紅葉のきれいな景色を見ながら走ることができました。ところが2022年に島に大きなダメージを与えたハリケーン・フィオナの影響でコース変更を余儀なくされ、シャーロットタウンの町を周回するコースになっています。また元のコースに戻るといいですね。今年はフルマラソン初挑戦！の島在住の男性が優勝しました。

さて、週末に食べたブランチです。

彼は定番のエッグス・ベネディクトを注文しました。

私はお腹がすいていたので、「Flank」というビーフの部位を使ったオープンサンドを食べました。「Flank」は牛肉のバラ肉のさらに外バラの部位だそうです。スーパーでは他の部位よりも安いけど、脂身なのか筋なのか白い部分が目立つので料理が難しそうと、買えずにいました。でも最近レストランのメニューでよく目にするので、一度食べてみたかったのです。ネットで調べてみると、日本ではスーパーではほとんど見かけることは無い希少価値があるようで、ますます気になっていました。

お肉の下に見える赤いものは、ビーツのジャムです。写真ではわかりませんが、プリンスエドワード島産のブルーチーズも入っていて、とてもおいしかったです。

彼はマリネしてから煮込むとおいしいんだと言いますが、日本語の情報ではさっと焼いてレアで食べるとおいしいと書いてあります。今回カフェで食べたステーキはしっかりと焼いてありました。家でレアで焼いてみようと意気揚々とスーパーに行ったところ、なんと料金がかつての2倍以上になっていました。どうして急に人気が出てきたのか不明ですが、手が出る料金ではなくなってしまい残念です。

家に帰るころには青空がのぞいて、前庭のメープルのオレンジが輝いてました。いつもは上の部分から葉っぱがどんどん落ちてしまうのですが、今年は全体がきれいに紅葉しています。