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プリンスエドワード島の四季

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バレンタインデーのディナー

今年のバレンタインデーは土曜日、プリンスエドワード島では3連休の初日、しかもJackfrost Festivalという雪祭りの真っ最中です。余裕をもって3週間前、ダウンタウンのレストランにディナーの予約をしようとしたところ満席でした。Winterdineでおいしそうだったレストラン (HPが無いのでFacebookのページにとびます)を確認したところ4時半の時間帯しか開いていなかったのですが、土曜日だし特に問題無いと予約しました。到着したら、二人だけなのに窓際のものすごく広いテーブルに案内されてゆっくりと過ごすことができました。

今回は前菜を3種類とメインを1つシェアしました。

まずはピリッとしたソースがかかっていたエビです。
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ビーフのタルタルです。華やかに盛り付けられていました。

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タコです。先日何かのニュースで、今までは敬遠していた海外の人たちがタコのおいしさに気が付いて値段が上昇中と書いてありました。そういえば、去年の春に食べた築地本願寺の18品の朝ごはんの中にタコのカルパッチョがあり、「大丈夫だろうか」と心配しましたが、彼はとてもおいしいと食べていました。最近は島の大型スーパーでも手に入るようになりました。

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メインは「Char」にしました。「Arctic Char」の和名は「北極イワナ」というそうです。見た目や食感はサーモンに近いです。島のスーパーや魚屋さんではほとんど目にすることがないのですが、彼によると「サーモンだと味が強すぎるという人でもCharならおいしく食べられる」らしいです。

香ばしく焼いてあり、とてもおいしかったです。

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デザートは食べませんでしたが、アニスのスペシャル・カクテルを飲みました。二人ともカクテルはほとんど飲まないので、八角の入っているカクテルなんて珍しくて注文しました。ジンジャーなども入っていて、とてもスパイシーなカクテルでした。この後、雪祭りの花火を見に行きました。

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因みに最初に予約しようと思っていたレストランはキャンセル待ちに登録していたのですが、「まだキャンセルが出ません」と途中経過も教えてくれたし、バレンタインデーの翌日にはお詫びにと次回に使える20ドルのクーポン券をくれました。今回食べたレストランもおいしくて満足していたのですが、嬉しいサプライズでした。

by abegweit | 2026-02-17 23:43 | Food and Drink | Comments(0)