ビーフ

値上げや物価高のニュースが毎日のように日本から聞こえてきますが、カナダの食料品も高いです。基本的な食料品には税金がかからないとはいえ、高いです。野菜もフルーツも肉類もシーフードもお米も何もかも、年々値段が上がっているのを感じます。スーパーのビーフにも誰が買うんだろうと不思議になるほど高い値が付いています。体が求めているのか、外食する際はビーフを選んでしまいます。物価が高いと嘆きつつも外食が多いのは分かっているのですが、二人とも食べるのが好きなのでやめられません。

さて、まずは先月食べたビーフのブリスケットのサンドイッチです。

お肉が柔らかく、ふんわりとトーストされたセサミパンともよく合って、とてもおいしいサンドイッチでした。一見、牛丼の具のように見えます。ソースがだらだらと垂れてくるので、きれいに食べるのは難しかったですが、最後の一口まで満足しました。サイド無しの単品で15ドルぐらいと、今のカナダではお手頃な料金でした。

別の日、クリスマスにもらったギフトカードを使おうと、Montana’s BBQ & Barというチェーン店に行って、ビーフリブを食べました。名前の通りBBQのお肉が中心のメニューで、お肉好きな人たちが集まっているレストランです。

前菜にピクルスのフライを食べ、ビーフのリブは二人でシェアしました。確かリブのプレートは38ドルぐらいだったと思います。ここのコーンブレッドがとてもおいしくて好きです。ビールも他のお店に比べて安いです。