St. Patrick's Day とアイルランド

3月17日は「St.Patrick's Day」、アイルランドにキリスト教を広め、アイルランドの守護聖人でもある聖パトリックの命日です。カナダでは祝祭日ではないですが、アイルランドにルーツを持つ人が多いこともあって、バレンタインデーまでとはいかないものの、みんなが楽しみにしている日です。アイルランド・カラーの緑色の服や小物を身に着けた人が多いですが、なんといってもパブ、特にアイリッシュパブでは午前中からビールを飲んでお祝いしている人でにぎやかです。

ミーティングで外出したついでに立ち寄ったレストランでは、日替わりメニューがラムのバーガーでした。多分羊が多いアイルランドへの敬意をあらわして作ったのかなと勝手に思いつつ、ラム好きの私は早速食べてみました。自家製ベーコンとラム肉のパテがとてもおいしかったです。

今日はアイルランドのパブというパブが大賑わいだろうなと思いながら、4年前にダブリンのパブで飲んだギネスビールを思い出しました。ダブリンの生ギネスは、缶とは全くの別物で比べ物にならないぐらいものすごくおいしかったです。

アイルランドは本当に緑豊かで、緑がとっても似合う国でした。
北アイルランド中心に観光したのですが、古城がたくさんあってとてもロマンチックな国でもありました。『銀の森のパット』や『パットお嬢さん』に出てくるアイルランド出身のジュディはパットにアイルランドのお話をしてました。下の写真のDunluce Castleというお城が本当に素敵でした。