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プリンスエドワード島の四季

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伝統的なクリスマス・ディナーとモンゴメリ

少し早いですが、Macphail Homesteadという場所でクリスマス・ディナーを食べてきました。

ここはAndrew Macphailという人が生まれ育ち、モントリオールに移り住んだ後も夏を過ごしていた家です。Macphail氏は医師、学者、文筆家など様々な分野で活躍した人でした。1910年、カナダの総督がプリンスエドワード島を訪れるに際して、島の名士であるMacphail家で夕食会が行われました。1908年に出版された『赤毛のアン』の愛読者であった総督が作者のモンゴメリに会いたいと希望したことから、モンゴメリもこの夕食会に招待されたのでした。総督はモンゴメリと握手するやいなや、『赤毛のアン』の賛辞を口にしたそうです。

ダイニング・ルームには本物の薪を燃した暖炉がありました。モンゴメリの日記によると、総督はこのダイニングルーム、モンゴメリは隣のベランダで食べたと書いてあります。そんなに大きなダイニングルームでは無かったので、二つのお部屋に分けたものと思われます。でも、この夕食会の前にモンゴメリと総督の二人だけで30分近くお話する機会があったようです。

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この日のクリスマス・ディナーはトマトスープ、ターキー、ブレッドプディングの3コースでした。

写真を撮るのを忘れましたが、とてもおいしいトマト・スープでした。体が温まりました。

そして、王道のターキー・ディナーです! 真ん中下にターキー、時計周りににんじん、カブとズッキーニの温野菜、グリーンピース、マッシュドポテト、スタッフィングです。ポテトとスタッフィングにはグレービーがかかっていました。

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ここのブレッドプディングにはクランベリーも入っていて、クリスマスらしいデザートでした。量も多すぎずちょうどよかったです。
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デザートの後はダイニングルームにいた全員でクリスマス・ソングを何曲か歌いました。誰も驚くことなく普通に歌っていたので、毎年の恒例行事のようです。

古いお屋敷にふさわしい、大きなツリーが飾られていました。

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照明が暗くてあまりよく見えませんが、帽子をかぶったツリーもかわいかったです。

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# by abegweit | 2023-12-05 23:51 | Food and Drink | Comments(0)

北海道のホタテ

今年に入って町の大きなスーパーで北海道産の冷凍ホタテが売られるようになりました。中国への禁輸がこちらまで影響しているようですね。

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大きなホタテが10個入ってました。パッケージには、「口の中でとろけるようなおいしさ」と書いてありますが、まさにその通りでした。ノバスコシア州のDigbyという場所もホタテで有名ですが、この北海道産のホタテもすごくおいしかったです。プライパンでソテーしてから、しょうがを効かせたクリームソースをかけていただきました。

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因みに10個入っていて20ドル(2200円ぐらい)ぐらいでした。レストランで食べるとロブスターやステーキと同じくらい高いのですが、家で料理すればたっぷり食べられていいですね。110.png

# by abegweit | 2023-12-04 23:16 | Food and Drink | Comments(0)

グリーン・ゲイブルズのマス

葉っぱが落ちてしまった恋人の小径はちょっと寂しげです。

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恋人の小径の奥には「バルサム・ホロウ・トレイル」という散歩道があります。ここの小川に結構大きなマスがいました。写真では見にくいですが4匹泳いでいました。

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Brook Trout(カワマス/ブルック・トラウト)だと思われます。

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『アンの愛情』でデイビーが日曜学校をさぼってマス釣りに行ったり、『虹の谷のアン』ではアンの子どもたちが川で釣ったマスを焼いて食べているシーンがあったなと思い出しました。


# by abegweit | 2023-12-03 22:20 | Anne and Montgomery | Comments(0)

久し振りの日本食レストラン

ノバ・スコシアお買い物ツアーの日は、アウトレット・モールにある日本食レストランで久々に日本食を食べました。

まずは小さいタコ(イイダコ?)のフライです。

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プリンスエドワード島でもイカのフライ(カラマリ)をメニューにのせるレストランは多いですが、タコはまだメジャーではありません。久しぶりのタコおいしかったです。

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彼はウナギのランチセットを食べて満足していました。

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私はお刺身のランチセットを注文しました。味噌汁とサラダ付のランチセットとなっていたので、てっきりご飯も付くものだと思い込んでいました。ところが付いていなかったので、彼からご飯を分けてもらって食べたのでした。

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カナダの日本食レストランでお味噌汁が前菜として先に来るのは、いまだに違和感あります。でも今回はとても寒い日で、彼が「温かいお味噌汁だ!」と喜んでいたのでよかったです。110.png

# by abegweit | 2023-12-02 20:55 | Food and Drink | Comments(0)

ウッディ vs サンタ

先週ハリファックスの近くのDartmouth(ダートマス)という町へ行くお買い物ツアーに参加してきました。シャーロットタウンからは片道3時間半、往復で7時間のドライブ、お買い物時間は6時間という弾丸ツアーです。会社の慰安?ツアーなので交通費0です。ほとんどの人のお目当てはIKEAとCostcoでした。

昨年も書いたのですが、この町の大きなショッピング・モールには「Woody」というしゃべるクリスマス・ツリーがいます。しゃべるだけではなく、見かけもシュールです。

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このWoodyとおしゃべりするために子供たちが並んでいました。

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下から見上げると迫力あります。

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決してやさしい口ぶりでもなく、子供相手にも歯に衣着せぬ口調なのですが、人気のWoodyです。Woodyとお話すると自然に背筋が伸びるのか、直立不動していた子がいて微笑ましかったです。

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Woody人気にちょっと影がうすいサンタさんでした。ショッピング・モールのHPもWoodyでいっぱいです。

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# by abegweit | 2023-12-01 20:39 | Nova Scotia | Comments(0)